4 مطاعم

نعترف بالأدوار والطابق ورحلة الضيوف والمقاييس حول نموذج الخدمة الذي تديره

وتظل مجالات المنتجات على حالها، ولكن الأولوية، والصلاحيات، وتغير سير العمل حسب نوع المطعم. ابدأ بمسار الخدمة الحقيقي واختار فقط الضوابط التي تدعمه

PayMyDine4 مطاعم

مطاعم الخدمة الكاملة

دفترات متطابقة، تعيين طاولة، طلب نادلة، وضعية المطبخ، دفعة على الطاولة وملكية

مطعم غير رسمي

إبقاء حالة الطاولات، والطلب السريع، وعبء العمل المتحرك، وتوافر القائمة، والدفع مرئيا عندما تكون دورات الخدمات أقصر.

مطعم ذو حجم خدمة مرتفع

استخدموا كوادر الدور، وتذكرات المطبخ، وضوابط المبيعات، وطلبات الضيوف لإبقاء العمل التالي مرئياً كبناء للطلب.

أماكن أكبر أو متعددة الأماكن

وضع مخططات الصالة متعددة، وأماكن عمل متخصصة، وتقديم تقارير مركزية، وتكاملات مختارة لفرق وأماكن أكثر تعقيدا.

قرارات التجمع

لكل مجموعة، حدد ستة أشياء قبل اختيار الوحدات

أدوار الوثائق، الهيكل الأرضي، قنوات الطلب، نقاط اتصال الضيوف، النظم الحالية ومقاييس خط الأساس المستخدمة للحكم على النتيجة.

ملكية المسؤولية حسب الدورنموذج الطوابققنوات العشاء والأخذضيف يأمر الطريقPOS وحدود الدفعمقاييس تشغيل خط الأساس
ارسم صورة التشغيل الفعلي

خريطة واحدة نموذج الخدمة الحقيقية لـ (باي ميدين).

وسنحدد الأدوار المسؤولة، ومجالات المنتجات، والإعدادات الأرضية، والتكاملات، والمقاييس اللازمة لذلك الإنشاء.