4 restoran işletme modeli

Rolleri, salonu, müşteri yolculuğunu ve ölçütleri mevcut servis modelinize göre yapılandırın.

Ürün alanları aynı kalır; ancak öncelikler, yetkiler ve iş akışları restoran türüne göre değişir. Gerçek servis yolculuğuyla başlayın ve yalnızca onu destekleyen kontrolleri seçin.

PayMyDine4 restoran işletme modeli

Tam servis restoranlar

Rezervasyon, masa atama, garson siparişi, mutfak durumu, masada ödeme ve işletme sahibi raporlamasını masaya oturan müşterinin yolculuğu etrafında birleştirin.

Günlük ve rahat servis restoranları

Servis döngülerinin daha kısa olduğu işletmelerde masa durumu, hızlı sipariş, paket servis yoğunluğu, menü müsaitliği ve ödemeyi görünür tutun.

Yüksek hacimli restoranlar

Talep arttıkça bir sonraki aksiyonu görünür tutmak için rol bazlı iş listelerini, mutfak fişi durumlarını, tükenen ürün kontrolünü ve müşteri siparişini kullanın.

Büyük veya çok katlı işletmeler

Daha karmaşık takımlar ve alanlar için birden fazla servis alanı planı, özelleştirilmiş çalışma alanları, merkezi raporlama ve seçili entegrasyonları yapılandırın.

Yapılandırma kararları

Modül seçmeden önce her işletme için altı konuyu netleştirin.

Rolleri, salon yapısını, sipariş kanallarını, müşteri temas noktalarını, mevcut sistemleri ve sonucu değerlendirmek için kullanılan başlangıç ölçütlerini belgeleyin.

Rol sorumluluğuSalon ve masa modeliSalonda servis ve paket servis kanallarıMüşteri sipariş yolculuğuPOS ve ödeme sınırlarıBaşlangıç operasyon ölçütleri
Gerçek operasyonu haritalayın

Gerçek servis modelinizi PayMyDine’a eşleyin.

Bu yapı için gereken sorumlu rolleri, ürün alanlarını, salon yapılandırmasını, entegrasyonları ve ölçütleri birlikte belirleyelim.