9 ürün alanı · 6 rol bazlı çalışma alanı

Restoran gününün arkasındaki işlemleri, durumları ve ölçütleri tek operasyon katmanında birleştirin.

Rezervasyon, masa, sipariş, mutfak, ödeme, Müşteri İlişkileri Yönetimi, analiz, ekip kontrolleri, entegrasyonlar ve Yapay Zeka bağlantılı ürün alanları olarak çalışır. Her rol odaklı bir çalışma alanı kullanırken yönetim ortak operasyon görünümünü korur.

PayMyDine9 ürün alanı · 6 rol bazlı çalışma alanı

PayMyDine Yapay Zeka

6 Yapay Zeka destekli işlem kullanın: soru sorun, günlük özet alın, olağandışı hareketleri işaretleyin, dönemleri karşılaştırın, tahminleri destekleyin ve bir sonraki inceleme ölçütünü belirleyin.

İş akışını inceleyin

Restoran Operasyonları

6 canlı görünümü takip edin: gösterge paneli, açık siparişler, masa durumu, servis alanı planları, iş yerinde servis veya paket servis ve anlık iş yeri hareketleri.

İş akışını inceleyin

Rezervasyon ve Masa Yönetimi

7 rezervasyon ve oturma aracını kullanın: takvim, zaman çizelgesi, müsaitlik, rezervasyonsuz müşteriler, masa atama, müşteri akışı ve çok katlı iş yeri.

İş akışını inceleyin

Sipariş, Mutfak ve Menü

Siparişleri 7 kontrolle yönetin: garson sipariş girişi, Mutfak Ekran Sistemi (KDS), hazırlık durumu, hazır durumu, menü yönetimi, ürün seçenekleri ve tükenen ürünler.

İş akışını inceleyin

Ödemeler ve Müşteri Siparişi

8 müşteri sipariş ve ödeme adımını yönetin: Masa QR kodu, mobil menü, masada ödeme ve 3 hesap bölme yöntemi dahil eşit bölme, ürünlere göre bölme veya paylara göre bölme.

İş akışını inceleyin

Analiz, Tahmin ve Kârlılık

9 karar ölçütünü izleyin: gelir, müşteri sayısı, ortalama hesap tutarı, masa devir hızı, zamana göre satış, en çok satan ürünler, ödeme yöntemi dağılımı, tahmin ve kârlılık.

İş akışını inceleyin

Takım Yönetimi

5 kontrolü yönetin: rol bazlı çalışma alanları, yetkiler, vardiyalar, performans içeriği ve personel hareketleri.

İş akışını inceleyin

Müşteri İlişkileri Yönetimi (MİY), Pazarlama ve Büyüme

6 büyüme aracını kullanın: profiller, sadakat, teklifler, kampanyalar, geri bildirim ve müşteri bağlılığı. Uygun durumlarda ziyaret içeriğini ilgili takip iletişimlerinde kullanın.

İş akışını inceleyin

Entegrasyonlar, Çoklu Şube ve Stok

4 sistem türünü bağlayın — POS, muhasebe, teslimat ve ödemeler — ardından merkezi raporlama, ortak menüler, stok, gıda maliyeti ve satın alma içeriğini ekleyin.

İş akışını inceleyin
5 adımlı operasyon akışı + Yapay Zeka incelemesi

Restorandaki her işlem bir içerik oluşturur. PayMyDine bu içeriği bağlantılı tutar; böylece hem sonraki rol hem de Yapay Zeka ne olduğunu anlayabilir.

Aynı içerik, müşteri veya ekip işlemiyle başlayıp hazırlık, servis ve ödeme üzerinden raporlamaya kadar ilerler. PayMyDine Yapay Zeka; dönemi özetlemeye, sonuçları karşılaştırmaya, olağandışı hareketleri öne çıkarmaya ve yönetimin bir sonraki adımda hangi ölçütü veya kaynak görünümü incelemesi gerektiğini belirlemeye yardımcı olabilir.

PayMyDine restoran iş akışı
01

İşlem başlar

Bir müşteri masa QR kodunu tarar, karşılama ekibi rezervasyonu masaya yerleştirir, servis personeli sipariş açar veya yönetici masa durumunu değiştirir.

02

İçerik işleme eklenir

Masa, müşteri, sipariş, zamanlama, notlar ve yetkiler yeniden girilmek yerine işlemle birlikte ilerler.

03

İş, sorumlu role ulaşır

Servis personeli servis işlerini, mutfak hazırlık işlerini, yöneticiler ise istisnaları ve canlı durumu görür.

04

Servis ve ödeme tamamlanır

Hazırlık, hazır durumu, sorumluluk devri ve ödeme aynı restoran içeriğinden devam eder; üç farklı hesap bölme yöntemi de bu akışın içindedir.

05

Operasyon verisi içgörüye ve Yapay Zeka desteğine dönüşür

Gelir, müşteri sayısı, ortalama hesap tutarı, masa devir hızı, satış zamanlaması, ödeme yöntemi dağılımı, tahminler ve kârlılık; raporlama, karşılaştırma, olağandışı hareket incelemesi ve Yapay Zeka destekli sorular için kullanılabilir hale gelir.

Rol odaklı iş akışı

Masa, sipariş ve müşteri içeriğini bir sonraki işlemden sorumlu role aktarın.

Servis personeli servis işini, mutfak hazırlık işini, rezervasyon ekibi gelişleri ve yöneticiler istisnaları görür; bilgi sistemler arasında tekrar kopyalanmaz.

9 karar ölçütü

Sayının kendisiyle birlikte karşılaştırma dönemini ve operasyon içeriğini da izleyin.

Gelir, müşteri sayısı, ortalama hesap tutarı, masa devir hızı, satış zamanlaması, en çok satan ürünler, ödeme yöntemi dağılımı, tahminleme ve kârlılığı inceleyin; ardından bir sinyalin neden değiştiğini araştırmak için Yapay Zeka desteğini kullanın.

İnsanlar için operasyon. Yapay Zeka için içerik.

Takımlar odaklanmış ekranlar kullanır. Yönetim genel resmi görür. Yapay Zeka aradaki sinyalleri birleştirmeye yardımcı olur.

PayMyDine, günlük ekranları işi yapan takımlar için pratik tutarken raporlama ve Yapay Zeka destekli inceleme için gereken ortak restoran içeriğini da korur. Sonuç, ayrı çalışan bir sohbet aracı değil; restoranda zaten gerçekleşen operasyonun üzerine kurulan bir destek katmanıdır.

PayMyDine işletme sahibi ve restoran operasyon iş akışı
İşletme sahibi, yönetim ve Yapay Zeka

İşletmenin genel görünümünü görün; ardından gelir, müşteriler, masalar, siparişler ve kârlılıktaki değişimi Yapay Zeka ile inceleyin.

Üst düzey bir ölçütten arkasındaki kaynak görünüme geçin, dönemleri karşılaştırın, olağandışı değişimleri öne çıkarın ve hangi salonun, kanalın, kategorinin veya ürünün incelenmesi gerektiğine karar verin.

PayMyDine müşteri deneyimi
Müşteri yolculuğu

Dört net adım: tara, incele, sipariş ver ve öde.

Masa QR yolculuğu, ödeme tamamlanana kadar müşteri, masa, sipariş ve ödeme içeriğini birbirine bağlı tutar. Bu etkileşimler raporlama ve Yapay Zeka destekli inceleme için yapılandırılmış operasyon verisine de dönüşür.

Gerçek operasyonu haritalayın

Önce en fazla tekrar işi ortadan kaldıracak ürün alanlarını seçin.

9 alanın tamamını mevcut araçlarınıza, ekip sorumluluklarınıza ve raporlama ihtiyaçlarınıza eşleyip pratik bir ilk kapsam belirleyebiliriz.